หลังอาการหัวใจวาย: อาหารเย็นสายและไม่มีอาหารเช้ารวมกันเป็นฆาตกร

โดย: SS [IP: 149.102.244.xxx]
เมื่อ: 2023-03-14 15:15:23
ผู้ที่ไม่รับประทานอาหารเช้าและรับประทานอาหารเย็นใกล้เวลาเข้านอนจะมีผลลัพธ์ที่แย่ลงหลังจากมีอาการหัวใจวาย นั่นคือการค้นพบของงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวันนี้ในEuropean Journal of Preventive Cardiologyซึ่งเป็นวารสารของ European Society of Cardiology (ESC)1 การศึกษาพบว่าผู้ที่มีพฤติกรรมการกินสองอย่างนี้มีโอกาสเสียชีวิตสูงขึ้น 4-5 เท่า หัวใจวายอีกครั้ง หรือแน่นหน้าอก (เจ็บหน้าอก) ภายใน 30 วันหลังจากออกจากโรงพยาบาลด้วยอาการหัวใจวาย นี่เป็นการศึกษาครั้งแรกที่ประเมินพฤติกรรมที่ไม่ดีต่อสุขภาพในผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจเฉียบพลัน การงดอาหารเช้า 58% การรับประทานอาหารเย็นรอบดึก 51% และพฤติกรรมทั้งสองอย่าง 41% หัวใจวาย การศึกษานี้ลงทะเบียนผู้ป่วยที่มีภาวะหัวใจวายรูปแบบร้ายแรงที่เรียกว่า ST-segment elevation myocardial infarction (STEMI) “ผู้ป่วยโรค STEMI 1 ใน 10 รายเสียชีวิตภายในหนึ่งปี และโภชนาการเป็นวิธีที่ไม่แพงและง่ายในการปรับปรุงการพยากรณ์โรค” ดร.มาร์กอส มินิกุชชี ผู้เขียนการศึกษาจากมหาวิทยาลัยเซาเปาโลสเตต ประเทศบราซิล กล่าว เขาแนะนำให้เว้นช่วงระหว่างมื้อค่ำและเวลานอนอย่างน้อยสองชั่วโมง “ว่ากันว่าวิธีที่ดีที่สุดในการมีชีวิตอยู่คือการรับประทานอาหารเช้าอย่างราชา” เขากล่าวเสริม "อาหารเช้าที่ดีมักประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากนม (นมไร้ไขมันหรือไขมันต่ำ โยเกิร์ตและชีส) คาร์โบไฮเดรต (ขนมปังโฮลวีต เบเกิล ซีเรียล) และผลไม้ทั้งเมล็ด ควรมีปริมาณ 15 ถึง 35% ของทั้งหมด ปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวัน"

ชื่อผู้ตอบ: